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Programa
(CM) Conferencia Magistral
(CT) Conferencia Técnica
Mie 05
7:30 - 8:30 h.
Registro de participantes.
8:30 - 9:10 h.
Bienvenida e inauguración.
9:10 - 9:40 h. (CM)
Situación de la Porcicultura en el Perú. Presente y Futuro
Ing. Augusto Torero. Consultor Internacional en Porcicultura. ASOPORCI
9:40 - 10:10 h. (CM)
Panorama Económico Mundial de la Industria Porcina: Desafíos y oportunidades
Dr. Carlos Andrés Castro (Colombia).
Director Área Económica 333 LATAM
3TRES3
10:10 - 10:40 h. (CM)
Panorama Mundial del Mercado de Granos
Carlos Salinas (México). Director Regional para Latinoamérica US Soybean Export Council - USSEC3
10:40 - 11:10 h.
Receso café
Inauguración EXPO PORCINA 2023
11:10 - 11:50 h. (CM)
Conociendo el Manejo en Bandas y sus oportunidades.
Dr. Diogo Fontana (Brasil)
MSD Animal Health
11:50 - 12:30 h. (CM)
Manejo Ambiental en la Porcicultura. Desafíos y Oportunidades - Evolución del sistema de gestión ambiental en Brasil.
Dr. Marco Antonio Santos (Brasil)
ILENDER CORP.
12:30 - 13:10 h. (CM)
Sustentabilidad para la Producción Porcina. Sistemas de tratamiento de purines con economía circular.
Dr. Alejandro Gebauer (Chile)
AGRICOLA AASA CHILE
13:15 - 13:30 h.
Mesa redonda con todos los ponentes
Moderador Ing. Eduardo García
13:30 - 15:00 h.
Receso Almuerzo
15:00 - 15:30 h. (CT)
Sala Lima 1 | Consideraciones prácticas de calidad del agua y su efecto en la productividad de los cerdos.
Juan Miguel Peralvo, Ph.D. (Ecuador)
TROUW NUTRITION
Sala Lima 2 | Sostenibilidad: estrategia en la industria porcícola.
Luis Bustamante, Ph.D (USA/Colombia)
USSEC
15:30 - 16:00 h. (CT)
Sala Lima 1 | Poliserositis: lo que no se ve.
Gabriela Ibanez Barbosa (Brasil).
Dir.Téc. Regional HIPRA
HIPRA PERÚ
Sala Lima 2 | Modulación de la microbiota intestinal, utilización de probioticos y prebioticos en lechones al destete.
Ing. Mg. Sc. Soimer Omar Baldera Huamán.
Univ. Estad. Londrina Brasil
PHARTEC
16:00 - 16:30 h. (CT)
Sala Lima 1 | Introducción de nueva tecnología nutricional específica para dietas porcinas.
Valentino Arnaiz (Perú)
Regional Technical Sales Manager - IFF
ADISENS
Sala Lima 2 | Cómo manejar la hembra porcina para alcanzar más lechones que número de tetas por camada. Acciones en manejo, nutrición y tecnologías.
M.V. Ph.D. Eduardo Raele de Oliveira (Brasil)
Gerente técnico Cerdos - Nuproxa.
SOLVET
16:30 - 17:00 h. (CT)
Sala Lima 1 | Nutrición de lechones - Cómo maximizar los resultados en el post destete.
Dr. Tomás Porcel (Argentina)
INVETSA
Sala Lima 2 | Micotoxinas y Endotoxinas - Efecto en el rendimiento Productivo de Cerdos y cómo prevenirlas.
Josep Garcia (España)
AGROVETSA
17:00 - 17:45 h. (CM)
La Fibra como Ingrediente: Definición y Análisis.
Dr. Hans Stein (EE.UU.)
Universidad de Illinois, USA
US SOYBEAN EXPORT COUNCIL - USSEC
18:00 h.
Visita EXPO PORCINA 2023
Jue 06
9:00 - 9:45 h. (CM)
Bioseguridad frente a enfermedades emergentes (PPA, PED, PRRS, Senecavirus).
Dr. Johnatan Mendoza Fernández (Chile)
SOLVET / VETERQUIMICA
9:45 - 10:25 h. (CM)
Como controlar la influenza porcina.
Dr. Jorge Garrido (USA/Ecuador).
Universidad de Minnesota, EEUU
ASOPORCI
10:25 - 11:10 h. (CM)
Dónde estamos con la Fiebre Porcina Africana en Rep. Dominicana y cuáles son los riesgos para nuestro continente.
Dra. Celia Antognoli (USA/Argentina)
Líder adjunta del Equipo de Gestión de incidentes de PPA. USDA/APHIS
US GRAINS COUNCIL - USGC
11:15 - 11:40 h.
Receso café
Visita EXPO PORCINA 2023
11:45 - 12:25 h. (CM)
Qué hemos aprendido de la emergencia de las cepas hipervirulentas mundialmente y por qué pensar seriamente en estabilizar o eliminar el virus de PRRS en mí granja o en el Perú?
Dra. Laura Batista (Canadá/México)
ASOPORCI /BATISTA & ASOCIADOS
12:25 - 13:10 h. (CM)
Situación de la Sanidad Porcina en el País.
Mag. M.V. Juan Calcina Isique.
Líder del equipo del Proyecto Erradicación de Enfermedades Porcinas en el Perú.
Dirección General de Sanidad Animal - D.G.S.A.
SENASA
13:15 - 13:30 h.
Mesa Redonda con todos los ponentes
Moderador Dr. Marlon Torres
13:30 - 15:00 h.
Receso Almuerzo
14:00 h.
Sala Mangomarca | Piso 6
SEMINARIO TALLER: TECNOLOGÍA DE LA CARNE DE CERDO
Carlos Maya (Colombia)
Francisco Najar (EE.UU.)
Jorge Alfredo Ostos (Colombia)
Grisel Trejo (México)
15:00 - 15:30 h. (CT)
Sala Lima 1 | Oportunidades para el sector porcícola peruano en el Centro de Excelencia de la Soya - SEC.
Moisés Huerta.
Americas Marketing, Communications, and Soy Excellence Center (SEC) Lead
USSEC
Sala Lima 2 | Nuevas alternativas y ventajas del uso de Innosure en cerdas en producción.
Dr. Jair Fernando Gómez (Colombia)
QUIMTIA
15:30 - 16:00 h. (CT)
Sala Lima 1 | Estrategias de uso de emulsificantes en nutrición porcina.
Luiz Rombola (Brasil)
MONTANA/ORFFA
Sala Lima 2 | Porcicultura 4.0: el impacto de ir más allá en la nutrición de cerdos
M.V.Z. Erick Castañon.Coordinador de Servicios Técnicos Grupo Nutec.
GLISAC
16:00 - 16:30 h. (CT)
Sala Lima 1 | Genética porcina: dónde estamos y hacia dónde vamos.
Nicolas Alvarez Hoggan (España)
HYPOR
Sala Lima 2 | Estrategias de Sanidad Porcina.
Dr. Víctor Orozco (México)
LAPISA
16:30 - 17:00 h. (CT)
Sala Lima 1 | Lechones de calidad con MiaKick y MiaFirstAidL
Dr. Juan Cañete Gonzalez (España)
LEVANIA/MIAVIT
Sala Lima 2 | Actualización en estrategias de defensa frente al Circovirus Porcino.
Dr. Diogo Fontana (Brasil)
MSD Animal Health
17:00 - 17:50 h. (CM)
Mejora de la respuesta inmunológica y vacunal por intervención nutricional.
Dr. Ton Kramer (Brasil)
MONTANA / ZINPRO
18:00 h.
PROGRAMA SOCIAL: NOCHE PERUANA EN AREA CENTRAL EXPO PORCINA
Vie 07
8:00 - 9:00 h.
Acceso a la Sede del Congreso - Registro de Credenciales
9:00 - 9:45 h. (CM)
La importancia y costo de los días no productivos
Dra. Laura Batista (Canadá/México)
ASOPORCI / BATISTA &ASOCIADOS
9:45 - 10:30 h. (CM)
Actualidad en el impacto de la Zearalenona, mas allá de la reproducción.
Augusto Heck (Brasil)
DSM/INVETSA
10:30 - 11:00 h.
Receso café
Visita a EXPO PORCINA 2023
11:00 - 11:45 h. (CM)
Inmunonutrición
Dr. Breno Castello Branco Beirão (Brasil)
PHARTEC
11:45 - 12:30 h. (CM)
Enfoque natural de las enfermedades entéricas en cerdos.
Dr. Marko Vasilievic (Serbia)
SOLVET
12:30 - 13:15 h. (CM)
Cómo satisfacer los requerimientos nutricionales humanos a través del manejo nutricional de los cerdos.
Dr. Fernando Rutz (Brasil)
ALLTECH
13:15 - 13:30 h.
Reconocimientos a Empresas y Profesionales del sector.
13:30 - 15:00 h.
Receso Almuerzo
15:00 - 15:30 h. (CT)
Sala Lima 1 | PRESENTACION ORAL DOS MEJORES TRABAJOS DE INVESTIGACION
Sala Lima 2 | El concepto de riqueza intestinal en cerdos – la salud intestinal desde otra perspectiva
Dra. Marli Arena Dionizio (Brasil)
ENCIPHARM PERÚ
15:30 - 16:00 h. (CT)
Sala Lima 2 | Ideas innovadoras para el manejo de cerdas de alta producción.
Ing. Augusto Torero Fernández
ALLTECH
16:00 - 16:45 h. (CM)
Manejo alternativo de Diarreas Neonatales en lechones.
Dr. Juan Cañete González (España)
LEVANIA
16:45 - 17:30 h. (CM)
¿Como aumentar la eficiencia productiva en el periparto?
Dr. Carlos Andrés Álvarez (Colombia)
ELANCO
18:00 h.
Ceremonia de clausura y fin de fiesta
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